마라탕 썸네일형 리스트형 [낭만아재] 신사 진스마라 2018.8.16 | 지도 크게 보기 © NAVER Corp. 신사 가로수길 진스마라 신사동 가로수길에 위치한 진스마라를 찾았습니다. 마라샹궈&마라탕, 그리고 가수길... 뭔가 이미지가 어울리지 않는 것 같기는 한데... 궁금하네요. 워낙 핫한 동네라 붐비는 점심시간을 살짝 지나쳐 방문했습니다. 그래도 손님이 꽤나 계십니다. 진스마라 역시 일반적인 마라탕 집처럼 아래 원하는 재료를 담아 주방에 넘기는 방식입니다. 다만, 별도의 재료 선택없이 쉐프 추천으로 시킬 수 있는 옵션도 있습니다. 마라샹궈도 있는데 그건 저녁 때 와서 술안주로 먹기로 하고, 오늘은 마라탕을 주문해봅니다. 마라탕 (평점 : ★★★☆/5) 저는 맵기 2단계로 선택했습니다. 보통 맵기이지요. 재료 선택은 위 사진과 같습니다. 역시 푸주 .. 더보기 [낭만아재] 강남역 라공방 2018.6.4 | 지도 크게 보기 © NAVER Corp. 라공방 방문 _ 2018년 6월 3일 강남역 라공방을 방문했습니다. 요즘 마라탕 집이 참 많긴 많은데, 있는 동네에만 있고 없는 동네에는 또 정말 없습니다. 사실 강남역 인근 또한 그 번화함에 비해 마라탕 집이 많은 편이 아닙니다. 일전에는 인근 라화쿵부를 방문하고 실망한 적이 있었습니다. 오늘은 라공방으로 강남 마라탕에 재도전해봅니다. 사람들을 피하기 위해 5시도 안 된 비교적 이른 시간에 방문했음에도 불구하고 바글바글합니다. 우선 자리부터 찜콩하고, 양푼이 들고 재료를 고르러 가봅니다. 재료들의 상태가 전반적으로 괜찮고, 깔끔하게 잘 정돈되어 있습니다. 어디 한번 보시죠- 가장 먼저 눈에 들어오는 건 역시 푸주입니다. 푸주가 안들어간 마라탕.. 더보기 이전 1 다음
